6 Alimentos beneficiosos para la artrosis

En más de una ocasión os hemos hablado sobre la importancia de tener una dieta equilibrada para los pacientes con artrosis, ya que evitar el sobrepeso puede disminuir la carga de las articulaciones, y por tanto los síntomas de la artrosis.

Existen además algunos alimentos que por sus propiedades pueden ser beneficiosos para los pacientes artrósicos así como para quien quiera cuidar de sus articulaciones. Aunque todavía no haya ningún estudio científico que demuestre la eficacia de algún alimento para reducir la progresión de la artrosis, sí que una buena alimentación puede reducir los síntomas de la enfermedad. Aquí os hablamos sobre cinco de estos alimentos:

  • Jengibre: la artrosis es una enfermedad inflamatoria, y el jengibre ha demostrado poseer efectos antiinflamatorios que podrían resultar beneficiosos para calmar el dolor en enfermos con artrosis.
  • Brócoli: según un reciente estudio de una universidad inglesa, el brócoli bloquea una enzima que produce daños en el cartílago. Aunque los datos de este estudio sean esperanzadores, estamos esperando a que se publiquen los efectos en seres humanos.
  • Cítricos: la vitamina C que poseen los cítricos ayuda al desarrollo de los huesos y cartílagos, así como a la producción de colágeno. Además su alto contenido en fibras favorecen a la digestión y pueden ser usados en dietas para reducir el peso.
  • Aceites vegetales: el aceite de oliva y de soja por ejemplo son ricos en Omega 3, que ayuda a reducir la inflamación.
  • Frutos secos: los frutos secos nos aportan selenio y vitamina E, además de ácidos grasos que reducen la inflamación.
  • Salmón: el salmón es uno de los pescados con más alto contenido en Omega 3 además de vitamina D, que regula el paso del calcio a nuestros huesos.

Nueces para la artrosis

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  • 14 Comentarios en "6 Alimentos beneficiosos para la artrosis"

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